Lorsqu’en 2013 Didier Fischer et Philippe Hey rachètent l’ancienne maison forestière à Tieffenbach, ils décident de dédier les 36 ares autour de la maison à la biodiversité. Didier, le jardinier, vient d’être récompensé par le Parc Naturel Régional des Vosges du Nord et le Pfälzerwald en montant sur le podium des jardiniers récompensés cette année.
 
Accueillir la faune et la flore locales est bien l'objectif recherché. Les principes sont simples : accepter la végétation spontanée et la laisser s'épanouir, aménager de petites caches pour les hérissons et les orvets, privilégier les végétaux attractifs pour les oiseaux, installer des nichoirs et des sites de reproduction pour les abeilles sauvages, sont de petites attentions toutes simples pour faire de son jardin un paradis pour la biodiversité.  Il suffit alors d'y insérer avec délicatesse les légumes d'un potager inspiré du modèle permaculturel où le paillage du sol permet de l'enrichir sans apport d'engrais et de limiter les arrosages. Exemple concret: Didier a récolté des dizaines de kilos de tomates sans les arroser une seule fois, malgré un été particulièrement sec, et en n’utilisant aucun pesticide et aucun engrais . « La tomate a l’habitude d’être arrosée et du coup déploie des racines en largeur où elle trouve l’eau qu’on lui donne. Comme je ne les arrosent pas, les tomates vont donc chercher l’eau en développant leurs racines vers le sous-sol où elles trouveront l’humidité nécessaire mais aussi des minéraux qui les aideront dans leur développement. En fait il suffit de laisser faire la nature qui se débrouille bien toute seule ! déclare Didier. « De même, je ne retourne pas la terre dans le jardin puisque c’est dans le sous-sol que se trouve tous les minéraux mais aussi les vers qui aèrent naturellement la terre et l'enrichissent.»
Le jury du Parc s’est déplacé au mois de juin pour vérifier les réalisations sur place. Il a été impressionné par le travail accompli et a donc récompensé le jardinier pour ses efforts.